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12/1から漁師研修に行ってます！！
AM2：00起床です(笑)

本日は、定置網に入った、太刀魚・鯵・鯖を・・・・・・・・
「シャアー？にしろ！！」と言われてもらってきました！！

鯵は、刺身に・・・太刀魚は塩焼きに・・・
鯖はしめ鯖に・・・・・三枚におろして、今・塩でしめてます。
一時間ほどしめたら？穀物酢にヒタヒタにつけます？

今から夕食が楽しみです(^^♪

コメント（2件）
1   応援しています！

海を挟んで対岸の？長島に住んでいる漁師です！

焦らず自分のペースで頑張ってくださいね！
事故と天候には特に注意してください！
吉武 2019年01月22日 09時44分27秒     
2   吉武 様
コメントありがとうございます。。
最近ページ更新ができてません！
事故と天候に注意！！ありがとうございます。
自分のペースでですね？
「出来たしこ！！｝
karata 2019年02月02日 07時34分21秒     
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